18 Jan

Simply Chai

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Instant Chai-Tee

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Webseite des Anbieters:

www.simplychai.eu

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Beschreibung:

Simply Chai ist inspiriert durch den original indischen Massala Tee. Als Instant Chai-Tee ist es einfach im Büro oder Cafe seinen perfekten Chai zu geniessen, ohne vorher stundenlang Gewürze einkochen zu müssen. Denn so wird der Tee in Indien hergestellt. Jeder Chai Wallah (Verkäufer) hat dabei sein eigenes Rezept, benutzt seine eigenen Gewürze um „seinen“ Chai zu würzen.

Da nicht nur dem Inder die „Kuh heilig ist“ verzichten wir bei Simply Chai auf die Verwendung von Milchprodukten bzw. tierischen Produkten. Zudem ist jemals ein Chai Wallah auf die Idee gekommen Casein oder Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren in seinem perfekten Chai zu geben. Wir folgen diesem Beispiel und verwenden für Simply Chai ausschließlich natürliche, unbehandelte faire und biologische Rohstoffe.

Die Basis für Simply Chai bildet der fair gehandelte Bio-Rohrzucker der Kooperative UFRA aus Brasilien.

Im Jahr 1986 schlossen sich in Brasilien die Zuckerfabrik Sao Francisco und 38 Farmen zu einer Kooperative namens „UFRA“ zusammen. Der Name der Kooperative leitet sich aus der portugiesischen Abkürzung für die Zuckerfabrik (Usina Sao Francisco) ab. Heute werden auf insgesamt 14.000 Hektar Zuckerrohr ökologisch angebaut!
Die Mitarbeiter wohnen mit ihren Familien in firmeneigenen Häusern. Alle Beschäftigte und deren Angehörige erhalten eine kostenlose medizinische Grundversorgung, die Kinder eine kostenfreie Ausbildung und Stipendien. So unterstützen wir die soziale Förderung, Erziehung und die Weiterbildung des Projekts. Des Weiteren ist der von uns verwendete Rohrzucker nicht nur Bio, sondern auch „Ecosocial“ zertifiziert.

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Angebot

Die Basis für die Herstellung von Simply Chai bildet sozusagen das Zuckerrohr, eine Gras-Unterart, die scharfkantig ist und bis zu fünf Meter hoch wachsen kann. Was jedoch nur wenige wissen – es gibt rund 300 verschiedene Arten von Zuckerrohr. Ungefähr 200 davon werden zur Gewinnung von Zucker angebaut, davon alleine 160 in Brasilien.

Wie beim Wein die Charakteristik der Traube über das Aroma mitenscheidet, ist die Wahl des Rohrzuckers entscheidend für die Qualität des Chai´s. Somit ist es kein Zufall, dass wir unseren fairen Bio-Rohrzucker von der Kooperative UFRA aus Brasilien beziehen. Der faire Premium Bio-Rohrzucker zeichnet sich durch einen leicht karamelliges Aroma aus und ergänzt sich perfekt mit den Gewürzen.

Was alle Produkte verbindet:

  • Ohne Gluten
  • Ohne Gentechnik
  • Ohne Stabilisatoren
  • Ohne gehärtete Fette
  • Ohne künstliche Aromen
  • Ohne Emulgatoren
  • Ohne Verdickungsmittel
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Laktose
  • Ohne Phosphate
  • mit viel Liebe

Simply Chai classic – Der original indischer Gewürztee in Instantform. Die aromatischen Gewürze wie Zimt, grüner Kardamon, Ingwer, weißer Pfeffer, Nelke und Muskat verleihen dem Chai sein unverwechselbares Aroma und seinen Geschmack.

Simply Chai spicy – für alle die es schärfer mögen. Spicy Taste und milde Süße durch Bio-Agavendicksaft.

Simply Chai Vanille – verfeinert mit echter Bourbon Vanille aus kontrolliert biologischen Anbau.

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* Simply Chai wird aus fairgehandelten Rohstoffen hergestellt, die Ecosocial zertifiziert sind.